تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

دلمه گل بادمجون

نویسنده پیام
  • ندای بهار
    آفلاین
  • کاربرسایت
    ****
  • ارسال‌ها: 5,211
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 102
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:طراحی،معماری
  • محل سکونت:مشهد
  • سپاس ها 1930
    سپاس شده 5354 بار در 3092 ارسال
  • امتیاز کاربر: -115,015$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
دلمه گل بادمجون
مواد لازم:
بادمجون قلمی و کشیده =۶ عدد
زرشک= ۱ قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده =۲ قاشق سوپ خوری
گوشت چرخ کرده آماده= ( مثل مایع ماکارونی)
جعفری خرد شده= ۱ قاشق غذاخوری
سس گوجه =۱ پیمانه
نمک٬ فلفل٬ آویشن= به میزان لازم
پنیر پیتزا= ۱۵۰ گرم

طرز تهیه:
بادمجانها را پوست گرفته و به صورت ورقه های نازک طولی برش میزنیم سپس در روغن داغ سرخ میکنیم میگذاریم روغن اضافه آن گرفته شود . به مواد گوشتی که مثل مایع ماکارونی درست کردین قبل از اینکه از روی حرارت بردارین زرشک و جعفری را اضافه میکنیم در آخر هم ادویه رو وقتی از روی حرارت برداشتین گردو و نصفی از پنیر پیتزا رو اضافه کنین هم بزنین . بادمجونها رو به صورت بعلاوه (+) روی هم قرار داده وسط آنرا از مایه گوشتی بزارین و لبه های بادمجونارو یکی در میون روی هم بیارین بعد دلمه هارو توی ظرف پیرکس کنار هم بزارین بعد سس گوجه رو با کمی اب رقیق کنین توی ظرف دلمه ها بریزین روی بادمجونا هم کمی پنیر پیتزا بریزین و توی فر گرم با حرارت ۱۶۰ به مدت ۳۰ دقیقه بپزین بعد از پخت با ماست کیسه ای(چکیده) روی هر دلمه شکوفه بزنین و با گردو زرشک تزئین کنین .

مطالب مشابه ...
















حالم خوب است!
خوبِ خوب!
آنقدر خوب که گلویم امشب مهمانی بهراه انداخته!
بغضم بد هوسِ رقصیدن کرده است!
دلمه گل بادمجون

دلمه گل بادمجون












۷-۱۱-۱۳۹۰ ۰۲:۳۴ صبح
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط aylin ، ♔ αϻἰг κнаη ♔

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه دلمه قارچ ta.soltani 0 116 ۱۰-۹-۱۳۹۳ ۰۱:۳۵ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه دلمه میوه baran** 0 125 ۵-۹-۱۳۹۳ ۰۲:۰۸ صبح
آخرین ارسال: baran**
  دلمه حصیری... @Autumn@ 0 103 ۲-۹-۱۳۹۳ ۱۱:۰۹ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@
  دلمه فلفل دلمه ای ღمژگانღ 0 96 ۳-۶-۱۳۹۳ ۰۷:۰۵ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  طرز تهیه دلمه برگ کلم با رب انار baran** 4 194 ۲۰-۵-۱۳۹۳ ۱۱:۰۲ صبح
آخرین ارسال: baran**
  طرز تهیه دلمه برگ توت baran** 12 335 ۴-۴-۱۳۹۳ ۰۹:۰۳ عصر
آخرین ارسال: baran**
  دلمه ی به baran** 1 103 ۲۷-۳-۱۳۹۳ ۱۱:۳۰ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  دلمه پیاز سفید neda 0 107 ۳۱-۲-۱۳۹۳ ۱۲:۰۲ صبح
آخرین ارسال: neda
  دلمه‌ی برگ مو بدون گوشت neda 0 105 ۳۰-۲-۱۳۹۳ ۱۱:۵۹ عصر
آخرین ارسال: neda
  دلمه کلم برگ مجلسی ندای بهار 1 139 ۳۰-۲-۱۳۹۳ ۱۱:۵۷ عصر
آخرین ارسال: neda

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان