تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کیک پپرونی با یــوفکا

نویسنده پیام
  • گلچین جاویددوست
    آفلاین
  • مدیر بازنشسته
    ****
  • ارسال‌ها: 12,853
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 426
  • تحصیلات:فوق دیپلم
  • علایق:طراحی-کنده کاری-کتاب
  • محل سکونت:ارومیه
  • سپاس ها 16996
    سپاس شده 25772 بار در 9341 ارسال
  • امتیاز کاربر: -348,159$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
کیک پپرونی با یــوفکا
مواد لازم:

خمیر یوفکا مخصوص باقلو ا : به میزان لازم

کره : یک قاشق غذاخوری

پپرونی:حدود 12 ورق

پنیر خامه ای: 100 گرم

فلفل سياه: به میزان لازم

فلفل دلمه ای ریز شده: یک قاشق غذاخوری



روش تهیه :

این کیک را در قالب تارت کوچک به قطر 10 سانتی متر و در اندازه ای برای 2 نفر آماده می کنیم.

ابتدا کف قالب را مقداری کره چرب کرده خمیر ها را در ابعاد مربع 15*15 سانتی متر برش می دهیم و 2 تا 3 لایه خمیر را کف قالب قرار می دهیم سپس روی آنها را مقداری پنیر خامه ای پخش کرده و 2 ورق پپرونی قرار می دهیم و این کار را تکرار می کنیم تا قالب با پنیر و پپرونی پر شود . در بین تمامی لایه ها پنیر قرار می‌دهیم تا خوب به هم بچسبند در نهایت یک قاشق کره ذوب شده روی مواد ریخته و به مدت 45 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم می پزیم. برای تزئین پس از پخت مقداری پنیر خامه ای وسط کیک قرار می دهیم. تعدادی پپرونی برای تزیین در نظر می گیریم. پپرونی ها را از وسط نصف کرده و به دور هم می پیچیم و روی پنیر قرار می دهیم تا شبیه به گل رز شوند.
کیک پپرونی با یــوفکا

(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۷-۱۰-۱۳۹۰ ۰۷:۵۳ عصر، توسط گلچین جاویددوست.)
۱۷-۱۰-۱۳۹۰ ۰۷:۵۰ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ♔ αϻἰг κнаη ♔

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان