تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کوفته ای متفاوت

نویسنده پیام
  • گلچین جاویددوست
    آفلاین
  • مدیر بازنشسته
    ****
  • ارسال‌ها: 12,853
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 427
  • تحصیلات:فوق دیپلم
  • علایق:طراحی-کنده کاری-کتاب
  • محل سکونت:ارومیه
  • سپاس ها 16996
    سپاس شده 25772 بار در 9341 ارسال
  • امتیاز کاربر: -348,159$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
کوفته ای متفاوت
مواد لازم :
لوبياسفيد= 1 پيمانه
کدو= 2 عدد
هويج= 2 عدد
سيب زمينی=4 عدد
ذرت=1 پيمانه
کنجد=1 قاشق غذاخوری
پنيرسفيد=100 گرم
جعفری و گشنيز=2 قاشق غذاخوری
آرد لپه=2 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری=3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=کمی
روغن برای سرخ کردن
ادويه مخصوص=2/1 قاشق چايخوری
طرزتهيه:
لوبياسفيد را از شب قبل خيس کرده با کمی آب و نمک می پزيم به طوری که آب نداشته باشد آنها را له کرده و بعد کدو، هويج، پنيرسفيد را رنده می کنيم و سپس سيب زمينی و ذرت پخته شده را له می کنيم آرد لپه و کنجد نمک، فلفل، کمی ادويه مخصوص و سبزی گشنيز و جعفری را به مواد اضافه می کنيم خوب ورز می دهيم و توی دست کوفته را درست می کنيم و بعد توی کمی آرد سوخاری می غلطانيم و در روغن فراوان سرخ نموده و در توری گذاشته که روغن اضافی کشيده شود در ظرف مورد نظر چيده تزئين می کنيم اين کوفته را با سس گوجه و تمبرهندی سرو می کنيم


مطالب مشابه ...










کوفته ای متفاوت

۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۱:۱۳ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ♔ αϻἰг κнаη ♔ ، ღمژگانღ

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه کوفته آجیلی آذربایجانی ta.soltani 0 511 ۲۹-۶-۱۳۹۴ ۰۸:۵۹ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه قرمزه نخودچی (کوفته قیمه ریزه اصفهان) ta.soltani 3 172 ۱-۵-۱۳۹۴ ۰۸:۵۱ عصر
آخرین ارسال: taranel007
  [اموزشی] آشنایی با روش تهیه کوفته سوخاری sea girl 0 144 ۲۴-۱۰-۱۳۹۳ ۰۷:۵۳ عصر
آخرین ارسال: sea girl
  طرز تهیه هلو كباب ( کوفته کرمانشاهی )... @Autumn@ 0 98 ۱۹-۹-۱۳۹۳ ۱۱:۲۸ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@
  کوفته تبریزی baran** 7 248 ۲۶-۳-۱۳۹۳ ۰۹:۱۰ صبح
آخرین ارسال: ♥Gray GirL♥
  کوفته بادمجان ta.soltani 0 165 ۱۵-۲-۱۳۹۳ ۱۲:۴۹ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه کوفته گردو neda 0 89 ۲-۲-۱۳۹۳ ۰۴:۲۶ عصر
آخرین ارسال: neda
  کوفته سبزی شیرازی baran** 0 106 ۱۰-۱۲-۱۳۹۲ ۱۲:۳۴ عصر
آخرین ارسال: baran**
Rainbow کوفته پنیری با گردو و بیکن ღمژگانღ 0 112 ۲۱-۱۰-۱۳۹۲ ۰۳:۲۴ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  کوفته برنجی سرآشپز رویا 1 163 ۸-۱۰-۱۳۹۲ ۰۳:۲۹ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان