تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کمبود ویتامین D در زمستان را با خوردن قارچ برطرف کنید

نویسنده پیام
  • *t@ym@z*
    آفلاین
  • مدیر بازنشسته
    **
  • ارسال‌ها: 704
  • تاریخ عضویت: بهمن ۱۳۹۰
  • اعتبار: 52
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:
  • محل سکونت:ایران
  • سپاس ها 886
    سپاس شده 2172 بار در 646 ارسال
  • امتیاز کاربر: 32,365$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
کمبود ویتامین D در زمستان را با خوردن قارچ برطرف کنید
زمستان و قارچ و ویتامین D قارچ استخوان‌ها را تقویت، خستگی را رفع و کمبود ویتامین D را جبران می‌کند.
ویتامین D معمولا چون با کمک نور آفتاب در پوست بدن به راحتی تولید می‌شود، مقدار کمی ویتامین D لازم داریم. فقط در زمستان وقتی که نور آفتاب به ندرت به بدنمان می خورد و ما خیلی کم از خانه خارج می‌شویم و وقتی هم که خارج می شویم لباسهای کلفت می پوشیم، پوست ما این شانس را ندارد که از نور آفتاب استفاده کند و تولید ویتامین D نماید.

افرادی که مدت طولانی در تخت هستند و یا اصولا بیرون نمی‌روند، غالبا ازکمبود ویتامین D رنج می‌برند و این امر به استخوان های آنها صدمه می‌زند. ویتامین D باعث می‌شود که کلسیم در روده جذب شده و بلافاصله در استخوانها بکار رود.
افراد مسن غالبا

به پوکی استخوان مبتلا هستند. آنها بایستی از رژیم غذائی استفاده کنند که دارای ویتامین D می باشد مثل قارچ. یک پرس قارچ(۲۰۰ گرم) نیاز روزانه به ویتامین D را تامین می کند.

هر کس به هر دلیلی مدت طولانی در تخت بماند، استخوان هایش بصورت مطلوب ساخته نخواهد شد. از طرف دیگر در اثر کمبود نور خورشید و کمبود ویتامین D بدن قادر به جذب کلسیم نخواهد بود. غالبا این افراد وقتی متوجه نارسایی می‌شوند که می‌خواهند تخت را ترک کنند.
با این استخوان‌های ضعیف بایستی انسان کاملاً مراقب باشد. به اینگونه افراد توصیه می‌شود حتی المقدور در هر هفته سه مرتبه،هر بار یک پرس قارچ میل نمایند و بهتر است با شیر و یا محصولات لبنی خورده شود، چه پخته و چه خام بعنوان سالاد مصرف شود؛ قارچ به عنوان منبع ویتامین D و شیر، ماست و یا پنیر به عنوان منابع کلسیم، سبب تقویت استخوانها می‌شود.

برای اینکه تمام مواد مغذی از موادغذایی به بهترین صورت جذب شوند، نیاز به ویتامین های گروه B می باشد. قارچ یک دسته از این ویتامین های سوخت و ساز را تامین می کند. هر سلول در بدن ما به ویتامین B۲ موجود در قارچ نیاز دارد تا بتواند انرژی کسب کند. برای اینکه انسان زود خسته و کم حوصله نشود، اعصاب هم نیاز به ویتامین B۲ دارند.
وظیفه بیوتین موجود در قارچ در سوخت و ساز بدن این است که انرژی را آماده نگاه می دارد و اسید فولیک در سوخت و ساز پروتئین و مواد اصلی ژنها نقش مهمی را بازی می‌کند. زنان به طور متوسط ۹۰ درصد مقدار ویتامین B۲ توصیه شده را دارا هستند و بندرت یک خانم اسید فولیک را به اندازه لازم جذب می کند.

بنابراین برای حل این مشکل بایستی خانمها در رژیم غذائی خود غالباً از قارچ استفاده کنند.
معمولاً قارچ را بایستی فقط بصورت پخته میل کرد. چون قارچ ها آلوده به موادی هستند که فقط در اثر پختن از بین می روند. ولی قارچ هایی را که در واحدهای صنعتی تولید می‌شوند، می‌توان بدون هیچ مشکلی پس از تمیز کردن مصرف کرد.

قارچ همچنین دستگاه دفاعی بدن را تقویت می‌کند و طول عمر را زیاد می کند و کلسترول خون را کاهش می دهد و گردش خون را بهبود می بخشد و ویروسها را از بین می برد و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
قارچ مقدار زیادی کربو هیدرات و آهن دارد و پزشکان به بیماران دیابتی و افرادی که به تقویت دستگاه ایمنی بدن خود اهمیت می دهند قارچ را توصیه می کنند.

مطالب مشابه ...










کمبود ویتامین D در زمستان را با خوردن قارچ برطرف کنید

۱۳-۱۱-۱۳۹۰ ۰۱:۳۵ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط senior engineer ، ♔ αϻἰг κнаη ♔

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  چگونه در برابر خوردن شیرینی مقاومت کنیم ta.soltani 0 91 ۱۵-۳-۱۳۹۴ ۰۵:۱۵ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  بادمجان، سرشار از ویتامین soghooot 3 96 ۲۶-۲-۱۳۹۴ ۱۰:۳۵ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  چگونه با خوردن برنج لاغر شوید سکوت تلخ 0 100 ۲۵-۱-۱۳۹۴ ۰۱:۴۳ عصر
آخرین ارسال: سکوت تلخ
  معجزه خوردن 3 گردو در روز sea girl 0 77 ۴-۱-۱۳۹۴ ۰۷:۰۳ عصر
آخرین ارسال: sea girl
  راه های تامین کمبود ویتامین D ta.soltani 0 102 ۱۵-۱۲-۱۳۹۳ ۱۱:۱۷ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  علایم کمبود ویتامین و مواد معدنی ღمژگانღ 0 95 ۲۷-۱۱-۱۳۹۳ ۰۱:۲۱ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  خواص و مزایای قارچ ها ta.soltani 0 63 ۴-۹-۱۳۹۳ ۱۲:۳۸ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  در فصل سرما این خوراکی را به رژیم غذایی تان اضافه کنید... @Autumn@ 0 79 ۱۹-۷-۱۳۹۳ ۱۲:۲۱ عصر
آخرین ارسال: @Autumn@
  خوش اخلاقی با خوردن این غذاها... @Autumn@ 0 72 ۲-۷-۱۳۹۳ ۱۱:۵۹ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@
  مشکلاتی که کمبود فیبر بوجود می‌آورد .. @Autumn@ 0 50 ۱-۷-۱۳۹۳ ۱۰:۵۷ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان