تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

چیز کیک پرتقالی

نویسنده پیام
  • senior engineer
    آفلاین
  • مدیرکل  سایت
    *******
  • ارسال‌ها: 16,405
  • تاریخ عضویت: مرداد ۱۳۹۰
  • اعتبار: 587
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:نگاه کردن توی چشم...
  • محل سکونت:خونمون
  • سپاس ها 40812
    سپاس شده 37095 بار در 12451 ارسال
  • امتیاز کاربر: 1,035,949$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
چیز کیک پرتقالی
مواد لازم :
آب پرتقال شیرین = یک پیمانه
شکر = یک پیمانه
خامه ی معمولی=یک پیمانه
پنیر خامه ای= 450 گرم
نشاسته ی ذرت= سه قاشق س
تخم مرغ=سه عدد
فویل =به اندازه لازم
مواد لازم برای خمیر چیزکیک :
پودر بیسکوییت وانیلی= دو پیمانه
شکر قهوه ای = یک سوم پیمانه
کره ی ذوب شده= صد گرم

طرز تهیه:
ابتدا کف و اطراف یک قالب کمربندی 20 سانتی را با فویل پوشش دهید. سپس بیسکوییت پودر شده را با شکرقهوه ای و کره ی ذوب شده مخلوط کرده, کف قالب پرس نموده و 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا بیسکوییت و کره خودش را بگیرد.
برای تهیه مواد چیز کیک داخل کاسه ای پنیر خامه ای خامه و شکر را با همزن برقی 10 دقیقه بزنید. سپس تخم مرغ ها را دانه دانه به آن اضافه کنید. در این مرحله , آب پرتقال و نشاسته ی ذرت را کم کم بیفزایید و همزن را کنار بگذارید.مواد چیز کیک را به آرامی بر روی بیسکوییت ها ریخته و بگذارید 60 دقیقه در طبقه ی وسط فر با دمای 180 درجه ی سانتیگراد بپزد. بعد از پخت چیز کیک بهتر است فر را خاموش کرده , در فر را باز بگذارید و اجازه دهید چیز کیک در فر خنک شود , سپس آن را بیرون آورده و 7تا 8 ساعت در یخچال قرار دهید و بعد مصرف کنید.
پ ن :
1- به جای نشاسته ی ذرت میتونی از آرد ذرت استفاده کنی
2- درجه ی همزن باید روی حداقل باشه چون کیک ترک میخوره
3- لازم نیست حتما 10 دقیقه بزنی در حدی که مخلوط بشه کافیه
4-اگه خیلی دوست داری بخوریش لازم نیست حتما 8 ساعت بزاری توی یخچال در حد 3 ساعتم بسه

مطالب مشابه ...





سلام خدمت همه ی عزیزان
من دوباره اومدم...تازه تر از همیشه...
بازم در خدمتتونمKhansariha (214)

۱-۱۱-۱۳۹۰ ۱۲:۰۰ صبح
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه ژله بستنی پرتقالی ta.soltani 0 120 ۷-۴-۱۳۹۴ ۰۴:۵۳ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه فرنی پرتقالی... @Autumn@ 0 137 ۱۹-۹-۱۳۹۳ ۱۱:۱۷ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@
  نوار پرتقالی baran** 0 74 ۴-۱۲-۱۳۹۲ ۱۱:۴۴ صبح
آخرین ارسال: baran**
  کرپ پرتقالی senior engineer 0 154 ۴-۱۱-۱۳۹۰ ۰۲:۴۱ عصر
آخرین ارسال: senior engineer
  دسر تیرامیسو پرتقالی senior engineer 0 192 ۳۰-۱۰-۱۳۹۰ ۰۹:۰۰ عصر
آخرین ارسال: senior engineer

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان