تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

چیز کیک شکلاتی

نویسنده پیام
  • ندای بهار
    آفلاین
  • کاربرسایت
    ****
  • ارسال‌ها: 5,211
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 102
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:طراحی،معماری
  • محل سکونت:مشهد
  • سپاس ها 1930
    سپاس شده 5354 بار در 3092 ارسال
  • امتیاز کاربر: -115,015$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
چیز کیک شکلاتی
مواد لازم:
بيسکويت ساده= 200 گرم
پودر کاکائو= یک قاشق سوپخوری
کره=50 گرم
مواد مياني کيک:
750 گرم =پنير خامه اي بدون نمک
150 گرم =شکر
يک چهارم قاشق چايخوري =وانيل
3عدد =تخم مرغ
300گرم =شکلات تلخ
طرز تهيه:
1) فر را با حرارت 180درجه سانتيگراد گرم کنيد.
2) بيسکويت ها را پودر کنيد و پودرکاکائو را به آن اضافه کنيد.
3) کره را آب کنيد و روي اين مخلوط بريزيد و مخلوط مواد را کف يک قالب به قطر 23سانتيمتري پهن کنيد و روي آن را با قاشق صاف کرده و فشار دهيد.
4) پنير خامه اي، شکر، وانيل و تخم مرغ ها را با دور آرام همزن برقي بزنيد تا خوب مخلوط شوند. شکلات را ذوب کرده و پس از آنکه کمي خنک شد با مخلوط پنير و تخم مرغ بياميزيد و درون قالب بريزيد.
5) قالب را به مدت 35دقيقه در فر بگذاريد. پس از اين مدت در فر را باز کنيد و قالب را در فر خاموش و با در باز، خنک کنيد.
6) پس از گذشت 35دقيقه وسط چيزکيک هنوز حالت مايع دارد، ولي پس از خنک شدن سفت مي شود. اين مايع به دليل خام بودن چيزکيک نيست.
7) در آخر چيزکيک را 3تا4 ساعت در يخچال قرار داده و بعد آن را سرو کنيد

منبع: http://www.emoshaver.com

مطالب مشابه ...
















حالم خوب است!
خوبِ خوب!
آنقدر خوب که گلویم امشب مهمانی بهراه انداخته!
بغضم بد هوسِ رقصیدن کرده است!
چیز کیک شکلاتی

چیز کیک شکلاتی












۳-۱۱-۱۳۹۰ ۰۶:۳۶ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه شیرینی شکلاتی پسته ای ta.soltani 0 130 ۲۸-۶-۱۳۹۴ ۰۷:۰۶ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر yasaman76 0 213 ۱۶-۶-۱۳۹۴ ۰۱:۴۵ عصر
آخرین ارسال: yasaman76
  کیک شکلاتی خیلی خوشمزه! Azarnoosh 0 126 ۴-۳-۱۳۹۴ ۱۲:۳۹ صبح
آخرین ارسال: Azarnoosh
  طرز تهیه موس شکلاتی ღمژگانღ 0 79 ۱-۳-۱۳۹۴ ۱۱:۱۶ صبح
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  طرز تهیه باتر کرم شکلاتی فوری ta.soltani 0 199 ۲۴-۱-۱۳۹۴ ۰۱:۳۳ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه گل رز شکلاتی ta.soltani 2 803 ۲۶-۱۲-۱۳۹۳ ۰۹:۱۲ صبح
آخرین ارسال: Jasmine
  طرز تهیه پودینگ خامه ای شکلاتی ღمژگانღ 3 590 ۱۷-۱۲-۱۳۹۳ ۰۳:۰۸ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  کیک ترافل شکلاتی ღمژگانღ 0 371 ۲۶-۶-۱۳۹۳ ۰۸:۱۰ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  طرز تهیه مافین شکلاتی baran** 1 144 ۲۰-۶-۱۳۹۳ ۰۲:۳۱ عصر
آخرین ارسال: baran**
  طرز تهیه کیک شکلاتی آلبالویی با خامه مخصوص baran** 2 680 ۳۰-۵-۱۳۹۳ ۱۲:۲۲ صبح
آخرین ارسال: neda

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان