تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ماهي با گوجه و آويشن

نویسنده پیام
  • senior engineer
    آفلاین
  • مدیرکل  سایت
    *******
  • ارسال‌ها: 16,405
  • تاریخ عضویت: مرداد ۱۳۹۰
  • اعتبار: 587
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:نگاه کردن توی چشم...
  • محل سکونت:خونمون
  • سپاس ها 40812
    سپاس شده 37095 بار در 12451 ارسال
  • امتیاز کاربر: 1,035,949$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
ماهي با گوجه و آويشن
موادلازم:
ماهی =چهار تکه
روغن زیتون =يك قاشق سوپ خوري
پیاز خرد شده =يك عدد
گوجه خرد شده =چهارصد گرم
شکر قهوه ای =يك قاشق سوپ خوري
نمک و فلفل به میزان لازم
آویشن تازه =يك الی دو ساقه (برگهای ساقه ها را استفاده می کنیم و در صورت در دسترس نبودن آویشن تازه از يك و نيم قاشق چايخوري آویشن خشک استفاده می کنیم)
سویا سس =يك قاشق سوپ خوري

طرز تهيه:
پیاز را با روغن زیتون تفت می دهیم (۵ الی ٨ دقیقه تا کاملا طلایی شود) بعد گوجه های خرد شده، سویا سس، آویشن و نمک و فلفل را به پیازها اضافه کرده و تفت می دهیم (حدود ۵ دقیقه) حال ماهی ها را که از قبل طعم دار کرده ایم بر روی این سس گذاشته درب ظرف را می گذاریم تا ماهی ها کاملا بپزد.
- برای طعم دار کردن ماهی چند حبه سیر، یک پیاز، کمی زنجبیل تازه رنده شده، رنده پوست لیمو ترش، روغن زیتون و در صورت تمایل کمی گرد لیمو و گلپر را با هم مخلوط کرده و ماهی ها را به این مواد آغشته می کنیم و به مدت ١ الی ٢ ساعت در یخچال می گذاریم.

ماهي با گوجه و آويشن

نوش جان...

مطالب مشابه ...









سلام خدمت همه ی عزیزان
من دوباره اومدم...تازه تر از همیشه...
بازم در خدمتتونمKhansariha (214)

۶-۱۱-۱۳۹۰ ۰۱:۲۷ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ندای بهار

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه ماهی تنوری با سس گوجه ta.soltani 0 168 ۱۷-۱۲-۱۳۹۳ ۰۲:۵۵ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  قزل‌آلا با گوجه کبابی، هم مقوی هم خوشمزه ta.soltani 0 85 ۱۲-۲-۱۳۹۳ ۰۱:۳۹ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  تیلاپیلا با سس گوجه‌فرنگی ta.soltani 3 164 ۲۱-۱-۱۳۹۳ ۰۷:۳۱ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  ماهي كباب بندري *faeze* 0 107 ۲۷-۴-۱۳۹۲ ۱۲:۳۷ صبح
آخرین ارسال: *faeze*
  طرز تهیه شنيتسل ماهي برای شب عید ღمژگانღ 0 102 ۲۵-۱۲-۱۳۹۱ ۰۱:۳۹ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  ماهي كباب بندري ღمژگانღ 0 90 ۱۵-۱۲-۱۳۹۱ ۰۱:۵۲ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  یک بشقاب دریای خوشمزه ماهي سالمون ريكوكي همراه با ماست مخصوص ندای بهار 0 111 ۲۱-۱۱-۱۳۹۰ ۰۹:۲۱ عصر
آخرین ارسال: ندای بهار
  فيله ماهي انگليسي senior engineer 0 165 ۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۰:۲۳ عصر
آخرین ارسال: senior engineer
  خوراک میگو با گوجه فرنگی senior engineer 0 180 ۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۰:۱۴ عصر
آخرین ارسال: senior engineer

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان