تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

كیك‌ پرتقال‌ و بادام‌

نویسنده پیام
  • ندای بهار
    آفلاین
  • کاربرسایت
    ****
  • ارسال‌ها: 5,211
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 102
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:طراحی،معماری
  • محل سکونت:مشهد
  • سپاس ها 1930
    سپاس شده 5354 بار در 3092 ارسال
  • امتیاز کاربر: -115,015$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
كیك‌ پرتقال‌ و بادام‌
مواد لازم‌


▪ كره‌:۲۰۰ گرم‌
▪ رنده‌ پوست‌ پرتقال‌:یك‌ قاشق‌ غذاخوری‌
▪ شكر:۱۲۵ گرم‌
▪ تخم‌مرغ‌:۳ عدد
▪ آرد:۳۰۰ گرم‌
▪ پودر بادام‌:۱۲۵ گرم‌
▪ ماست‌:۲۰۰ گرم‌
▪ آب‌پرتقال‌ (جهت‌ شربت‌):۱۲۵ سی‌سی‌
▪ خلال‌ بادام‌ بو داده‌:۵۰ گرم‌
▪ شكر(جهت‌ شربت‌):۲۲۵ گرم‌
▪ آب‌ پرتقال‌:۲۰۰ سی‌سی‌


طرز تهیه‌


ابتدا فر را با حرارت‌ ۱۶۰ درجه‌ گرم‌ كرده‌ و قالب‌ كیك‌ را چرب‌ می‌كنیم‌ و داخل‌ آن‌ را با كاغذ روغنی‌ می‌پوشانیم‌.كره‌، شكر و رنده‌ پوست‌ پرتقال‌ را با همزن‌ می‌زنیم‌ تابه‌ حالت‌ كرم‌ درآید و رنگ‌ آن‌ روشن‌ شود.سپس‌ تخم‌مرغها را دانه‌دانه‌ افزوده‌ و مخلوط را خوب‌ هم‌ می‌زنیم‌ تا حالت‌ پفكی‌ بگیرد، آن‌گاه‌ آرد، پودر بادام‌، آب‌ پرتقال‌ و ماست‌ را افزوده‌ و خوب‌ مخلوط می‌كنیم‌.سپس‌ مایه‌ در قالب‌ ریخته‌ و در فر به‌ مدت‌ ۵۰ دقیقه‌ می‌پزیم‌.آب‌ پرتقالی‌ را كه‌ جهت‌ شربت‌ تهیه‌ كرده‌ایم‌، با شكر به‌ مدت‌ پنج‌ دقیقه‌ جوشانده‌ و هنگامی‌ كه‌ كیك‌ پخت‌، آن‌ را از قالب‌ درآورده‌ و تا گرم‌ است‌، شربت‌ را روی‌ آن‌ ریخته‌ و كیك‌ را به‌ همراه‌ فیله‌ پرتقال‌ و خلال‌ بادام‌ بود داده‌، تزیین‌ و میل‌ می‌كنیم‌.

مطالب مشابه ...
















حالم خوب است!
خوبِ خوب!
آنقدر خوب که گلویم امشب مهمانی بهراه انداخته!
بغضم بد هوسِ رقصیدن کرده است!
كیك‌ پرتقال‌ و بادام‌

كیك‌ پرتقال‌ و بادام‌












۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۱:۰۷ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ♔ αϻἰг κнаη ♔

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کیک بهارنارنج و پرتقال ღمژگانღ 3 96 ۱-۳-۱۳۹۴ ۱۰:۵۱ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  باقلوای برشی بادام سکوت تلخ 0 57 ۱۰-۱۲-۱۳۹۳ ۰۹:۲۹ عصر
آخرین ارسال: سکوت تلخ
  لوز بادام لوز نارگیل، لوز پسته ღمژگانღ 8 173 ۱۷-۱-۱۳۹۳ ۱۰:۴۶ عصر
آخرین ارسال: baran**
  كيك شكلات و پرتقال baran** 0 97 ۲۲-۱۲-۱۳۹۲ ۰۶:۲۱ عصر
آخرین ارسال: baran**
  كيك وانيلي بادام و گلابي baran** 0 69 ۲۲-۱۲-۱۳۹۲ ۰۶:۱۸ عصر
آخرین ارسال: baran**
  نان حلقه ای بادام و آلبالو baran** 0 72 ۲۵-۱۱-۱۳۹۲ ۱۱:۱۷ عصر
آخرین ارسال: baran**
  شیرینی بادام با مارمالاد ندای بهار 0 208 ۹-۲-۱۳۹۱ ۱۱:۵۲ عصر
آخرین ارسال: ندای بهار
  کیک هل با پرتقال گلچین جاویددوست 0 117 ۸-۱۲-۱۳۹۰ ۰۵:۰۰ عصر
آخرین ارسال: گلچین جاویددوست
  کلوچه بادام خاطره بانو 0 116 ۶-۱۲-۱۳۹۰ ۰۲:۰۷ عصر
آخرین ارسال: خاطره بانو
  تارت بادام و گلابی خاطره بانو 0 129 ۱-۱۲-۱۳۹۰ ۰۲:۱۶ عصر
آخرین ارسال: خاطره بانو

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان