تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 3 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

طرز تهیه 2 ساندویچ با مرغ

نویسنده پیام
  • ندای بهار
    آفلاین
  • کاربرسایت
    ****
  • ارسال‌ها: 5,211
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 102
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:طراحی،معماری
  • محل سکونت:مشهد
  • سپاس ها 1930
    سپاس شده 5354 بار در 3092 ارسال
  • امتیاز کاربر: -115,015$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
طرز تهیه 2 ساندویچ با مرغ
ساندویچ مرغ و جوانه


مواد مورد نیاز
سینه مرغ یک عدد
خیار 2 عدد
جوانه گندم مقداری
کاهو مقداری

شیوه پخت


1- سینه مرغ را با مقداری آب و زعفران بپزید. سپس آن را پرپر کنید.

2- نانهای گرد را روی سطح صافی قرار دهید.
3- خیارها را به صورت باریک باریک برش بزنید.
4- مقداری سینه مرغ پرپر شده، مقداری جوانه، کاهو و خیار را روی نان قرار داده، آن را رول کنید.


مواد لازم
نان تست دو عدد
سس مایونز یک و نیم قاشق مرباخوری
سس خردل نصف قاشق مرباخوری
سینه مرغ کبابی چند عدد
رب انار دو قاشق مرباخوری
برگ شاهی چند عدد

طرز تهیه


روی یکی از نانها سس مایونز و روی نان دیگر سس خردل بمالید.

سپس سینه نازک کبابی مرغ را روی آن قرار داده و کمی رب انار روی آن بمالید.
سپس برگهای شاهی را با دست خرد کرده و روی آن قرار داده و با قرار دادن نان تست دیگر ساندویچ را کامل کنید.

مطالب مشابه ...
















حالم خوب است!
خوبِ خوب!
آنقدر خوب که گلویم امشب مهمانی بهراه انداخته!
بغضم بد هوسِ رقصیدن کرده است!
طرز تهیه 2 ساندویچ با مرغ

طرز تهیه 2 ساندویچ با مرغ












(آخرین ویرایش در این ارسال: ۷-۱۱-۱۳۹۰ ۰۱:۴۴ صبح، توسط ندای بهار.)
۷-۱۱-۱۳۹۰ ۰۱:۴۱ صبح
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط senior engineer ، ♔ αϻἰг κнаη ♔ ، baran** ، ღمژگانღ
  • خاطره بانو
    آفلاین
  • مدیر بازنشسته
    ****
  • ارسال‌ها: 10,850
  • تاریخ عضویت: تير ۱۳۹۰
  • اعتبار: 414
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:پياده روي - موزيك
  • محل سکونت:تهران
  • سپاس ها 19538
    سپاس شده 15295 بار در 6555 ارسال
  • امتیاز کاربر: -152,327$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #2
ساندویچ سینه مرغ
مواد لازم :

سینه مرغ
نان باگت سبوس دار
پیازچه و پیاز قرمز
کاهو، جعفری
گوجه فرنگی
روغن زیتون

روش تهیه

1 - وقتی به قیافه ساندویچ نگاه می کنید چاره ای جز درست کردنش نیست، بنابراین به سراغ قصابی محل رفته و از او به اندازه هر نفر 100 گرم گوشت سینه می‌خرید. (این مرحله به شدت کلیدی است، چون اگر سینه مرغی نباشد، مرحله بعدی ای وجود ندارد)

2 - در خانه سینه مرغ را با سیر، روغن زیتون و کاری مزه‌دار کنید.

3 - سینه مرغ روی تابه گریل کاملا کبابی شود. حالا به سینه مرغ کبابی برش‌های 2 سانتی بدهید.

4 - طبق عکس(همین عکس) پیاز جعفری، کاهو و گوجه را بچینید و مرغ را در آخر روی سبزیجات قرار دهید و سپس کاملا سس را روی مرغ بریزید.

5 - ریختن سس ساندویچ روی پیراهن جزو دستورات غذایی نیست، اما اتفاق می افتد. دستمال کاغذی دم دستتان باشد!


مواد لازم برای سس :

تخم گشنیز
زنجبیل تازه
لیمو ترش
سویا سس
ماست و نمک و فلفل

روش تهیه سس:

تخم گشنیز را با زنجبیل رنده شده میکس کنید. ماست را با کمی نمک و فلفل اضافه کنید تا کاملا مخلوط شود. در مرحله بعد با دقت کامل کمی سویاسس و لیموترش را اضافه کنید و روغن زیتون را همراه با هم زدن مداوم اضافه کنید.


فوت آشپزي

برای اطمینان از گریل شدن سینه مرغ، نوک چنگال را داخل سینه مرغ فشار دهید. هرچه از محل برش آب کمتری بیرون بیاید، مرغ کبابی تر شده است.
زاده شده تیر مغرور است
نمی گوید دوستت دارم تا زمانی که مطمئن شود او نیز دوستش دارد

اما همینکه مطمئن شد، غرورش مالامال به عشقی دست نیافتنی تبدیل می شود

طرز تهیه 2 ساندویچ با مرغ

۳-۱-۱۳۹۱ ۰۲:۰۶ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ღمژگانღ ، baran**
  • ღمژگانღ
    آفلاین
  • مدیر ارشد
    ******
  • ارسال‌ها: 32,152
  • تاریخ عضویت: مرداد ۱۳۹۱
  • اعتبار: 1496
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:ღBlue & Esteghlalღ
  • محل سکونت:ღTehranღ
  • سپاس ها 133090
    سپاس شده 85785 بار در 32131 ارسال
  • امتیاز کاربر: 601,476$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #3
ساندویچ مرغ
طرز تهیه 2 ساندویچ با مرغ
گاهی اوقات پس از یک میهمانی بزرگ، مقدار زیادی غذا اضافه می‌آید و ما می‌مانیم و غذایی که هیچ کس تمایل به خوردن آن برای روز بعد را ندارد. غذایی که در این بخش برای شما در نظر گرفته‌ایم می‌تواند راه چاره‌ای برای مرغ پخته شده‌ای که از میهمانی مانده، باشد.

مواد لازم (برای ۴ نفر):
نان باگت (تکه و دو نیم شده) — ۱ عدد
روغن زیتون — ۱ قاشق سوپ‌خوری (۱۴ میلی لیتر)
روغن مایع — به میزان لازم
پیاز (نگینی خرد‌شده) — ¼ عدد
مرغ پخته‌شده (خرد‌شده) — ۴۰۰ گرم
سس مایونز (ساده) — ۱۰۰ گرم
سس خردل — ۱ قاشق سوپ‌خوری
پاپریکا — ½ قاشق چای‌خوری
پودر کاری — ½ قاشق چای خوری
فلفل سیاه (پودر شده) و نمک — به مقدار لازم

روش تهیه:
فر را روی حرارت ۱۵۰ درجه سانتی گراد (۳۰۰ درجه فارنهایت) تنظیم کنید؛
ابتدا داخل نان‌ها را خالی کرده و با یک قلم‌مو، کمی روغن‌زیتون روی نان‌ها بمالید و به مدت سه دقیقه در فری که از یک ربع قبل گرم کرده اید، قرار دهید؛
در این فاصله، روغن را درتابه‌ای مناسب ریخته، پیاز را به آن اضافه کنید و به مدت دو دقیقه تفت دهید، مرغ را به تابه اضافه کرده و تفت را برای دو دقیقه دیگر ادامه دهید؛ سپس تابه را از روی حرارت بردارید؛
مخلوط مرغ را در سس مایونز، خردل، پاپریکا، پودرکاری، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و هم بزنید. نان‌ها از فر بیرون آورید و در داخل ظرفی مناسب بچینید، آن ها را از مخلوط مرغ پر و سرو کنید.

پیشنهاد:
در صورت تمایل به مخلوط مرغ می‌توانید ۱۰۰ گرم پنیر چدار اضافه کنید.

بدانیم:
کالری:۲۳۲.۴۳
پروتئین:۱۹.۱۴
کربوهیدرات:۷.۱۴
فیبر:۰.۵۷
چربی:۱۴.۱۴

طرز تهیه 2 ساندویچ با مرغ
داشتم به صداتــــــــ گوش میدادم ؛
حواسمــــــــــ به حرفات نبـــــــــــود !


۲۱-۱-۱۳۹۳ ۰۷:۴۶ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 اعتبار داده شده توسط : neda(+1)
 سپاس شده توسط baran** ، neda ، ta.soltani

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه مینی پیتزای اسفناج و پنیر ta.soltani 0 167 ۲۵-۷-۱۳۹۴ ۰۷:۰۸ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه پای گوشت و ذرت (اسپانیایی) ta.soltani 0 139 ۲۷-۶-۱۳۹۴ ۰۸:۳۹ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه امپاندا، نان مغزدار اسپانیایی ta.soltani 0 140 ۲۰-۶-۱۳۹۴ ۰۹:۳۲ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه رول مرغ با نان تورتیلا (نان لواش خانگی) ta.soltani 1 528 ۱۵-۶-۱۳۹۴ ۰۷:۰۵ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه ta.soltani 0 159 ۱۴-۶-۱۳۹۴ ۱۲:۰۱ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  ساندویچ تن ماهی و آووکادو yasaman76 0 104 ۲۸-۵-۱۳۹۴ ۱۲:۴۰ عصر
آخرین ارسال: yasaman76
  طرز تهیه سوسیس دکمه ای ta.soltani 0 137 ۵-۵-۱۳۹۴ ۰۹:۲۲ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه رول مرغ و اسفناج و پنیر ta.soltani 0 119 ۳۰-۴-۱۳۹۴ ۰۹:۳۳ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه ساندویچ رولتی رنگارنگ ta.soltani 0 310 ۲۹-۴-۱۳۹۴ ۰۸:۴۱ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه پیتزا میکر ( پیتزا در ساندویچ ساز ) ta.soltani 0 228 ۲۳-۴-۱۳۹۴ ۰۶:۴۴ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان