تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

شارلوت تيراميسو

نویسنده پیام
  • ندای بهار
    آفلاین
  • کاربرسایت
    ****
  • ارسال‌ها: 5,211
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 102
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:طراحی،معماری
  • محل سکونت:مشهد
  • سپاس ها 1930
    سپاس شده 5354 بار در 3092 ارسال
  • امتیاز کاربر: -115,015$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
شارلوت تيراميسو
مواد لازم:

پنير خامهاي:400 گرم
خامه فرم گرفته: 400 گرم
پودر شكر: 100 گرم
بيسكويت ليدي فينگر: به تعداد لازم
قهوه فرانسه: يك فنجان
پودر نسكافه: 2 قاشق غذاخوري
خلال بادام تفت داده شده: درصورت تمايل


روش تهيه:

ابتدا پودر نسكافه و پودر شكر را با هم آسياب كرده و الك ميكنيم. پنير خامهاي و خامه را با هم مخلوط ميكنيم و در حد مخلوط شدن با همزن برقي به هم ميزنيم. مخلوط پودر شكر و پودر نسكافه را به مواد اضافه ميكنيم و در حد مخلوط شدن مواد را به هم ميزنيم. يك حلقه (رينگ) با ارتفاع زياد درنظر ميگيريم و آن را روي يك بشقاب تخت قرار ميدهيم. ليدي فينگرها را همانطور كه در تصوير ميبينيد دور تا دور رينگ به ديواره تكيه ميدهيم وثابت ميكنيم. مقداري از كرم آماده را داخل ظرف ريخته و پخش ميكنيم. چند ليدي فينگر را داخل قهوه فرانسه زده و روي كرم ميچينيم و دوباره روي آن را با كرم ميپوشانيم. اين كار را ادامه ميدهيم تا قالب پر شود. سپس آن را بهمدت 10 تا 12 ساعت داخل يخچال ميگذاريم تا خودش را بگيرد. تيراميسو حتما بايد يك شب در يخچال بماند تا لذيذ و آماده مصرف شود.

مطالب مشابه ...










حالم خوب است!
خوبِ خوب!
آنقدر خوب که گلویم امشب مهمانی بهراه انداخته!
بغضم بد هوسِ رقصیدن کرده است!
شارلوت تيراميسو

شارلوت تيراميسو












۳-۱۱-۱۳۹۰ ۰۷:۰۵ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ♔ αϻἰг κнаη ♔

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  شارلوت موس انبه baran** 0 97 ۱۷-۳-۱۳۹۳ ۰۳:۵۹ عصر
آخرین ارسال: baran**
  شارلوت انار یک دسر استثنایی ღمژگانღ 0 199 ۱۵-۱۲-۱۳۹۱ ۰۲:۱۱ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  شارلوت تيراميسو ندای بهار 0 153 ۱۷-۲-۱۳۹۱ ۰۴:۵۶ عصر
آخرین ارسال: ندای بهار
  دسر تيراميسو senior engineer 0 197 ۱-۱۱-۱۳۹۰ ۱۲:۱۸ صبح
آخرین ارسال: senior engineer

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان