تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

سس رژيمي

نویسنده پیام
  • ندای بهار
    آفلاین
  • کاربرسایت
    ****
  • ارسال‌ها: 5,211
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 102
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:طراحی،معماری
  • محل سکونت:مشهد
  • سپاس ها 1930
    سپاس شده 5354 بار در 3092 ارسال
  • امتیاز کاربر: -115,015$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
سس رژيمي
مواد لازم:

* آرد: سه قاشق غذاخوری
* کره: ۱۰ گرم
* آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
* شیر: ۲۵۰ گرم
* فلفل سیاه: به مقدار لازم
* نمک: به میزان لازم



طرز تهیه:
ابتدا کره را داغ کنید و از روی شعله بردارید، پس از این که کمی خنک شد، آرد و شیر را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید، سپس دوباره روی شعله قرار دهید تا سرخ شود و آنگاه نمک و فلفل را هم به آن اضافه کنید. از طرف دیگر در نیم لیتر آب جوش، آبلیمو بریزید و در حالی که می جوشد، مخلوط آماده شده را در آن بریزید وخوب هم بزنید. سس شما پس از چند دقیقه آماده است. البته در صورت تمایل می توانید، چاشنی های سالاد را که به صورت آماده می فروشند را به آن اضافه کنید.
برای پیشگری از ابتلا به اضافه وزن و چاقی که خود زمینه ساز بیماری های زیادی است، سعی کنید مصرف چربی ها و روغن را محدود کنید.چربی های گوشت را قبل از پخت کاملا بگیرید،همچنین پوست مرغ و چربی های زیر پوست مرغ هم مانند چربی های گوشت قرمز از نوع اشباع شده هستند، بهتر است آنها را قبل از پخت،از گوشت جدا کنید و دور بریزید و یا اگر غذایی را سرخ کرده اید، چربی اضافی آن را بگیرید…همچنین بهتر است روغن را تا حد امکان فقط یک بار تحت حرارت و مورد استفاده قرار دهید،بنابراین هر بار برای سرخ کردن، تنها به میزان لازم از روغن استفاده کنید تا این که روغن زیادی را در دفعه های دیگر مصرف نکنید.






حالم خوب است!
خوبِ خوب!
آنقدر خوب که گلویم امشب مهمانی بهراه انداخته!
بغضم بد هوسِ رقصیدن کرده است!
سس رژيمي

سس رژيمي












۳-۱۱-۱۳۹۰ ۰۶:۰۵ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان