تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ساوارین میوه

نویسنده پیام
  • ندای بهار
    آفلاین
  • کاربرسایت
    ****
  • ارسال‌ها: 5,211
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 102
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:طراحی،معماری
  • محل سکونت:مشهد
  • سپاس ها 1930
    سپاس شده 5354 بار در 3092 ارسال
  • امتیاز کاربر: -115,015$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
ساوارین میوه
مواد لازم


▪ ۱ قاشق چایخوری پودر قند
▪ ۱۷۵ میلی لیتر شیر گرم
▪ ۱۵ گرم مایه خمیر خشک
▪ ۲۲۵گرم آرد سفید الک شده
▪ ۳ عدد تخم مرغ زده شده
▪ ۱۰۰ گرم کره ذوب شده
▪ ۱۵۰ گرم شکر
▪ ۲۵۰ میلی لیتر آب
▪ آب یک عدد لیموترش
▪ ۵ قاشق سوپخوری آب پرتقال


طرز تهیه


سالاد میوه مخلوط از میوه های تابستانی مانند انواع انگور، توت فرنگی و گیلاس بدون هسته پودر قند را با شیر و مایه خمیر مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند. آرد را با نمک مخلوط کنید و تخم مرغ، مایه خمیر و کره ذوب شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نرمی حاصل شود. آن را در یک قالب گرد حلقه ای به قطر ۲۳ سانتی متر که از قبل داخل آن را کمی چرب کرده اید بریزید و روی آن را بپوشانید. بگذارید در جای گرمی بماند تا خمیر ور آمده و تا لبه ظرف برسد.
کیک را در فر که از قبل با درجه حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کرده اید به مدت ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که پخته و سطح آن طلایی شود بپزید، سپس از فر خارج کرده و از قالب بیرون بیاورید. بگذارید روی یک شبکه سیمی سرد شود.شکر و آب را با هم مخلوط کنید و بگذارید روی حرارت متوسط اجاق گاز به جوش آمده و ۵ دقیقه بجوشد تا حجم آن نصف شده و غلیظ شود. آب لیمو و آب پرتقال را اضافه کنید. سطح روی کیک را با چنگال سوراخ کنید و سپس شربت گرم را قاشق قاشق روی آن بریزید. بگذارید کیک شربت را جذب کند. پس از سرد شدن کامل کیک حفره داخل آن را با سالاد میوه پر کنید. در صورت تمایل با کمی خامه زده شده روی آن را تزئین کنید و سرو نمایید.

مطالب مشابه ...














حالم خوب است!
خوبِ خوب!
آنقدر خوب که گلویم امشب مهمانی بهراه انداخته!
بغضم بد هوسِ رقصیدن کرده است!
ساوارین میوه

ساوارین میوه












۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۱:۱۷ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ♔ αϻἰг κнаη ♔

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه کوکی جو و میوه‌های خشک ღمژگانღ 0 109 ۹-۵-۱۳۹۴ ۰۵:۳۱ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  طرز تهیه خمیر پای میوه ای ta.soltani 0 111 ۶-۱۲-۱۳۹۳ ۰۸:۵۶ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه کیک چند میوه با خامه مخصوص baran** 0 606 ۲۰-۴-۱۳۹۳ ۱۲:۱۵ صبح
آخرین ارسال: baran**
  کیک میوه‌ای ღمژگانღ 0 76 ۱۰-۱۲-۱۳۹۲ ۰۲:۱۷ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  طرز تهیه چیپس میوه در منزل B@H@R 0 556 ۴-۹-۱۳۹۲ ۱۲:۳۴ صبح
آخرین ارسال: B@H@R
  طرز تهیه تارت میوه ای برای نوروز Malihe 3286 0 745 ۲۹-۱۲-۱۳۹۱ ۱۱:۲۲ صبح
آخرین ارسال: Malihe 3286
  کیک هویج با میوه ندای بهار 0 128 ۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۱:۲۹ عصر
آخرین ارسال: ندای بهار
  کیک کاکائویی با میوه ندای بهار 0 124 ۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۱:۲۹ عصر
آخرین ارسال: ندای بهار

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان