تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

زیتون و بیماریها

نویسنده پیام
  • گلچین جاویددوست
    آفلاین
  • مدیر بازنشسته
    ****
  • ارسال‌ها: 12,853
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 427
  • تحصیلات:فوق دیپلم
  • علایق:طراحی-کنده کاری-کتاب
  • محل سکونت:ارومیه
  • سپاس ها 16996
    سپاس شده 25772 بار در 9341 ارسال
  • امتیاز کاربر: -348,159$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
زیتون و بیماریها
مصرف زیتون در پیشگیری و کاهش ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، چاقی ، سرطان و بیماری‌های قلبی و عروقی نقش مهمی دارد

دکتر حاجی فرجی در نشست خبری همایش ملی زیتون با اشاره به اینکه خواص زیتون برای بسیاری ناشناخته است افزود: زیتون که در قرآن کریم هم از آن نام برده شده، سرشار از ترکیبات پلی فنول، مواد مؤثر آنتی اکسیدانی و خواص ویژه و مفید تغذیه‌ای است.

وی با تاکید بر اینکه خواص آنتی اکسیدانی زیتون نقش مهمی در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها دارد گفت: آنتی اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد تولید شده در بدن مقابله می‌کنند.
رئیس مؤسسه تحقیقات تغذیه‌ و صنایع غذایی کشور افزود: رادیکال‌های آزاد شده گاهی به علت آلودگی‌های محیطی، استرس و مانند آن در بدن اختلال ایجاد می‌کنند و زیتون با منابع سرشار آنتی اکسیدان قادر به حذف رادیکال‌های آزاد است.

آقای حاجی فرجی درباره روغن زیتون هم گفت: روغن زیتون در واقع همان عصاره زیتون است که بر اثر فشار، همه ترکیبات و مواد مغذی آن استخراج می‌شود.

وی با بیان اینکه عصاره زیتون موجب دریافت خوب ترکیبات مغذی می‌شود افزود: این عصاره تاثیر مفیدی در دستگاه گوارشی دارد و به همین علت در درمان بیماری‌های گوارشی مانند التهاب معده، گاستریت و یبوست استفاده می‌شود.

رئیس مؤسسه تحقیقات تغذیه‌ و صنایع غذایی کشور در بخشی دیگر از سخنان خود به بسته بندی زیتون بی هسته و مصرف آن اشاره و اضافه کرد: برای اینکه مواد مؤثر آنتی اکسیدانی خارج نشود، بهتر است آسیبی به میوه وارد نشود.

وی بر مصرف روزانه و مستمر زیتون تاکید کرد و گفت: هرچند ممکن است زیتون مزه ناخوشایندی داشته باشد اما به علت خواص مفید آن باید به آن عادت کرد.

مطالب مشابه ...










زیتون و بیماریها

۱۶-۱۰-۱۳۹۰ ۰۲:۰۰ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط هادی

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  روغن زیتون در نبرد با سرطان a_gadget 0 97 ۱-۹-۱۳۹۳ ۰۱:۴۰ صبح
آخرین ارسال: a_gadget
  نقش فیبرهای غذایی در پیشگیری از بیماریها ta.soltani 0 90 ۱۵-۸-۱۳۹۳ ۱۱:۰۴ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  زیتون خوش اخلاقی میآورد/پیاز هر شهری مرض آنجا را دور میکند farzad 0 25 ۱۳-۷-۱۳۹۳ ۰۳:۱۸ عصر
آخرین ارسال: farzad
  روغن زیتون بو دار بخریم یا بی‌بو؟ ta.soltani 0 52 ۱۸-۴-۱۳۹۳ ۰۹:۰۱ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  زیتون های رنگارنگ چه خواصی دارند؟ ta.soltani 0 83 ۹-۳-۱۳۹۳ ۰۴:۳۱ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  تاثیر مصرف ماست در پیشگیری و درمان بیماریها ta.soltani 0 69 ۱۷-۲-۱۳۹۳ ۰۲:۰۹ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  5 خاصیت زیتون و روغن زیتون neda 0 80 ۲۲-۱۲-۱۳۹۲ ۰۳:۵۰ عصر
آخرین ارسال: neda
  کاربردهایی از روغن زیتون که نمی دانستید Sunflower 0 64 ۲۸-۱۰-۱۳۹۲ ۱۲:۰۹ عصر
آخرین ارسال: Sunflower
  برای سرخ کردن موادغذایی ازروغن زیتون استفاده نکنید *faeze* 0 53 ۲۵-۵-۱۳۹۲ ۰۳:۰۷ عصر
آخرین ارسال: *faeze*
  عشق غذایی و بیماریها گلچین جاویددوست 0 68 ۱۳-۲-۱۳۹۲ ۱۰:۰۵ عصر
آخرین ارسال: گلچین جاویددوست

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان