تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ده عادت غذایی سرطانزا !!!

نویسنده پیام
  • هادی
    آفلاین
  • کاربرسایت
    *
  • ارسال‌ها: 449
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 20
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:مطالعه
  • محل سکونت:تهران
  • سپاس ها 313
    سپاس شده 465 بار در 237 ارسال
  • امتیاز کاربر: -1$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
ده عادت غذایی سرطانزا !!!
براساس جدیدترین مطالعه ها، عوامل تغذیه ای در بروز نیمی از سرطان ها اثر دارد و سالم غذا خوردن به طور چشمگیری ابتلا به آنها را کاهش می دهد. البته نگهداری وزن در محدوده مناسب نیز یکی از اقدام های پیشگیرانه است زیرا نتایج مطالعه ها نشان داده اند اضافه وزن در طولانی مدت می تواند احتمال بروز سرطان های پستان، پروستات، کولون و رحم را افزایش دهد. در ادامه هم 10 عادت غذایی سرطان زا را برایتان برشمرده ایم تا با ترک آن ها، احتمال ابتلا به این بیماری ها در شما به حداقل ممکن برسد.

1 - زیاده روی در مصرف گوشت قرمز و چربی های اشباع:


محققان دانشگاه هاروارد به این نتیجه رسیده اند، احتمال ابتلای افرادی که هر روز گوشت قرمز می خورند، به سرطان روده بزرگ 3 برابر بیشتر است. در آقایانی هم که چربی های اشباع را بیش از اندازه دریافت می کنند، سرطان پروستات نیز بیشتر دیده می شود.

2 - نوشیدن الکل:


مصرف زیاد الکل با ابتلا به انواع سرطان ها در خانم ها و آقایان مرتبط است. براساس نتایج مطالعه های متعدد، نوشیدن الکل خطر بروز سرطان دهان، کبد، روده بزرگ و مری را افزایش می دهد.

3 - زیاده روی در مصرف غذاهای شور:


نتایج یک مطالعه که در ژاپن انجام شد، ارتباط بین خوردن غذاهای شور و افزایش 15 درصدی احتمال ابتلا به سرطان را به اثبات رساند. جالب است بدانید که نمک دریافتی باعث می شود باکتری هلیکوباکتر (عامل بروز سرطان معده) در معده به راحتی فعالیت و زمینه بروز سرطان را در این ارگان فراهم کند.

مرکز ملی سرطان کره مطالعه ای انجام داده است و 2 میلیون نفر بررسی شدند. نتایج این مطالعه نشان داد در افرادی که در خوردن غذاهای شور زیاده روی می کنند، سرطان معده با گستردگی بیشتری شیوع دارد. البته شیوع سرطان معده به دلیل خوردن بیش از حد مواد غذایی شور در میان ژاپنی ها و کره ای ها رتبه اول را دارد.

4 – زیاده روی در مصرف شکر سفید و قهوه ای:


نتایج یک تحقیق ایتالیایی نشان داده است در افرادی که زیاد شکر می خورند، احتمال ابتلا به سرطان پانکراس 78 درصد بیشتر است. در این مطالعه محققان سلول های سرطانی پانکراس را در معرض قند فروکتوز قرار دادند (نوعی قند که در محصولاتی مانند انواع نوشیدنی های شیرین وجود دارد) و مشاهده کردند رشد سلول های سرطانی و پیشرفت سرطان در مقایسه با سلول هایی که در معرض گلوکز قرار گرفته اند، در این حالت بیشتر می شود.

5 – مصرف غذاهای کهنه و کپک زده:


بررسی ها نشان داده اند خوردن مواد غذایی کپک زده نیز به دلیل داشتن سم «آفلاتوکسین» می تواند زمینه ساز بروز سرطان باشد. به خصوص سرطان معده، بنابراین از خوردن مواد غذایی کپک زده ای مانند سیب زمینی، بادام زمینی، قارچ و انواع جوانه ها خودداری کنید.

6 – زیاده روی در مصرف غذاهای سرخ شده:


نتایج بررسی ها نشان داده اند مصرف مواد غذایی سرخ شده در دمای بالاتر از 248 درجه فارنهایت، مانند سیب زمینی سرخ شده و چیپس، ترکیب سرطان زایی به نام «آکریلامید» را وارد بدن می کند. محققان دریافته اند با مصرف یک بسته چیپس، 500 برابر بیشتر از حد مجاز اعلام شده از سوی سازمان جهانی بهداشت، آکریلامید وارد بدن خواهد شد. اداره بهداشت و غذا و داروی آمریکا نیز اعلام کرده این ترکیب مهم ترین عامل بروز سرطان تخمدان و رحم است.

7 – زیاده روی در مصرف فرآورده های گوشتی (سوسیس و کالباس):


این محصولات افزودنی هایی به نام نیترات و نیتریت دارند که در بدن به نیتروز آمین تبدیل می شود. نتایج بررسی ها نشان داده اند عادت به خودن این فراورده ها، احتمال ابتلا به سرطان پانکراس را تا 67 درصد افزایش می دهد. به علاوه احتمال بروز تومور مغزی در کودک مادرانی که در دوران بارداری از این محصولات استفاده می کرده اند، به میزان قابل ملاحظه ای بیشتر خواهد بود.

8 – زیاده روی در مصرف ماهی های پرورشی:


اغلب ماهی های پرورشی در مقایسه با ماهی های آزاد، دارای دوز بالایی از ترکیبی سرطان زا به نام PCB هستند.

9 – زیاده روی در مصرف گوشت های کباب شده:


وقتی گوشت قرمز را به مدت طولانی در معرض دمای بالا قرار می دهیم و سطح آن می سوزد، ترکیب های سرطان زایی در آن به وجود خواهد آمد. بررسی ها نشان داده اند بخش های قهوه ای تیره یا سوخته گوشت، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را بالا خواهد برد.

10 – زیاده روی در مصرف مواد غذایی تخمیرشده:


مطالعه ای که در کره انجام شد، نشان داد در افرادی که در خوردن شور معروف شان یعنی «کیمچی» زیاده روی می کنند، 50 درصد احتمال ابتلا به سرطان معده در مقایسه با افرادی که این چاشنی را کمتر می خورند، کمتر است.

مطالب مشابه ...










ده عادت غذایی سرطانزا !!!

(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۵-۱۱-۱۳۹۰ ۰۵:۵۶ عصر، توسط هادی.)
۲۵-۱۱-۱۳۹۰ ۰۵:۲۷ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  6 مادهی غذایی برای سلامت مفاصل yasaman76 0 103 ۲۲-۵-۱۳۹۴ ۰۴:۳۴ عصر
آخرین ارسال: yasaman76
  مواد غذایی حاوی آهن کدامند ؟ ta.soltani 0 116 ۸-۵-۱۳۹۴ ۱۱:۲۵ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  این‌ مواد غذایی را برای صبحانه نخورید sea girl 0 84 ۱-۵-۱۳۹۴ ۱۲:۲۶ عصر
آخرین ارسال: sea girl
  رژیم غذایی مدیترانه ای چیست ؟ ta.soltani 1 116 ۲۷-۴-۱۳۹۴ ۰۶:۴۰ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  مواد غذایی موثر در کاهش وزن ta.soltani 0 82 ۲۵-۴-۱۳۹۴ ۰۸:۳۸ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  این مواد غذایی را نخرید ta.soltani 2 100 ۲۰-۴-۱۳۹۴ ۰۷:۳۳ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  5 ماده غذایی مفید که در تابستان مضر هستند neda 0 100 ۴-۳-۱۳۹۴ ۰۳:۵۶ عصر
آخرین ارسال: neda
  ۶ غذایی که چاقی شکم را افزایش می دهد neda 0 77 ۲۸-۲-۱۳۹۴ ۰۱:۱۵ عصر
آخرین ارسال: neda
  کدام رژیم غذایی لاغر کننده چاق میکند؟ sea girl 0 112 ۲۷-۱-۱۳۹۴ ۱۰:۱۱ صبح
آخرین ارسال: sea girl
  بهترین رژیم غذایی برای گروه خونی شما چیست؟ soghooot 0 94 ۸-۱-۱۳۹۴ ۰۳:۵۳ عصر
آخرین ارسال: soghooot

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان