تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراک فیله ماهی جنوب

نویسنده پیام
  • senior engineer
    آفلاین
  • مدیرکل  سایت
    *******
  • ارسال‌ها: 16,405
  • تاریخ عضویت: مرداد ۱۳۹۰
  • اعتبار: 587
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:نگاه کردن توی چشم...
  • محل سکونت:خونمون
  • سپاس ها 40812
    سپاس شده 37095 بار در 12451 ارسال
  • امتیاز کاربر: 1,035,949$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
خوراک فیله ماهی جنوب
مواد لازم:
فیله ماهی سْرخو= چهار تكه
جعفری –ریز خرد شده =شش پیمانه
كرفس- ریز خرد شده =دو ساقه
گوجه فرنكی-پوست كنده ریز خرد شده= سه عدد متوسط
سیر ریز خرد شده=يك حبه
پیاز ریز خرد شده =دو عدد متوسط
لیمو ترش درشت (خارگی) ورقه شده=يك عدد
روغن زیتون= یك چهارم پیمانه
آرد سوخاری= یك چهارم پیمانه
آب لیمو تازه =یك چهارم پیمانه(شصت میل)
آویشن=يك قاشق چایخوری

طرز تهیه:
ابتدا پیاز , جعفری و کرفس را به طور جداگانه در سبزی خورد کن کاملا ریز خورد میکنیم
روغن را در ماهیتابه گرم می كنیم سیر و پیاز و كرفس را اضافه می كنیم و تفت می دهیم تا نرم شود، گوجه فرنگی را اضافه می كنیم و می گذاریم تا نرم شود جعفری را اضافه می كنیم و خوب مخلوط می كنیم.
فیله ها را در آویشن و نمك و فلفل می زنیم. فر را گرم می كنیم.
ته ظرف مخصوص فر را كمی چرب می كنیم فیله ها را در آن می گذاریم سپس مخلوط سبزیجات را روی فیله ها می ریزیم، آبلیمو را هم اضافه می کنیم ورقــه های لیمو را روی سبزیــجات می گذاریم و آرد سوخــاری را روی آن می پاشیم.

ماهی را به مدت 30 دقیق در فر با حرارت متوسط می گذاریم تا ماهی خوب پخته و نرم شود.
نكته: 1-می توانیم به جای آرد سوخاری خمیر داخل نان ساندویچی را خشك ، پودر و استفاده كنیم.
2-این خوراك را بلافاصله پس از تهیه مصرف كنید و در فریزر نگهداری نكنید.
خوراک فیله ماهی جنوب

نوش جان...

مطالب مشابه ...










سلام خدمت همه ی عزیزان
من دوباره اومدم...تازه تر از همیشه...
بازم در خدمتتونمKhansariha (214)

۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۰:۰۲ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه ماهی قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا ta.soltani 0 175 ۷-۵-۱۳۹۴ ۰۹:۰۵ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه کتلت ماهی و سبزیجات ta.soltani 0 131 ۱۹-۴-۱۳۹۴ ۰۸:۱۳ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه ماهی و سبزیجات ta.soltani 0 112 ۸-۴-۱۳۹۴ ۰۴:۵۷ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  دستور پخت ماهی تیلاپیا ta.soltani 0 259 ۹-۱-۱۳۹۴ ۰۵:۳۰ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه ماهی تنوری با سس گوجه ta.soltani 0 166 ۱۷-۱۲-۱۳۹۳ ۰۲:۵۵ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه ماهی شکم پر با روکش خمیر ta.soltani 0 138 ۶-۱۲-۱۳۹۳ ۰۴:۴۷ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  مزه دار کردن ماهی قبل از پخت (مرینیت) ta.soltani 0 192 ۷-۱۰-۱۳۹۳ ۱۲:۳۰ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  گشنیز ماهی... @Autumn@ 0 165 ۱۹-۹-۱۳۹۳ ۱۱:۰۹ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@
  ماهی آزاد پخته شده با کنگر فرنگی... @Autumn@ 0 122 ۲۱-۸-۱۳۹۳ ۱۰:۰۲ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@
  ماهی کنجدی با سس مرکبات... @Autumn@ 0 117 ۲۱-۸-۱۳۹۳ ۱۰:۰۱ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان