تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراک زبان سوخاری

نویسنده پیام
  • ندای بهار
    آفلاین
  • کاربرسایت
    ****
  • ارسال‌ها: 5,211
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 102
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:طراحی،معماری
  • محل سکونت:مشهد
  • سپاس ها 1930
    سپاس شده 5354 بار در 3092 ارسال
  • امتیاز کاربر: -115,015$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
خوراک زبان سوخاری
مواد لازم

زبان گوساله يك عدد
نمك يك قاشق سوپخوري
ساقه كرفس يك عدد
آرد سوخاري 100 گرم
روغن‌مايع 200 گرم
پياز يك عدد
سير تازه سه حبه
زردچوبه يك قاشق چايخوري
سير تازه سه حبه
زردچوبه يك قاشق چايخوري
تخم‌مرغ سه عدد
زعفران آب‌كرده يك قاشق سوپخوري



خوراک زبان سوخاری

طرز تهيه

ضايعات زبان را گرفته و خوب مي‌شوييم. آن را درون ظرف محتوي آب گذاشته به طوري كه حجم آب بالاتر از زبان قرار بگيرد. وقتي به جوش آمد كف آن را گرفته، پياز، سير ساقه كرفس و مقداري نمك را افزوده و به مدت چهار ساعت روي حرارت قرار مي‌دهيم تا پخته شود پس از طي اين مدت پوست زبان را (با همان حرارت بالا) گرفته، همانند كالباس برش ورقي مي‌دهيم، تخم‌مرغ را با زعفران به وسيله چنگال هم زده و برش‌هاي زبان را يكي‌يكي درون آن فرو برده و به آردسوخاري آغشته مي‌كنيم. در پايان درون تابه و داخل روغن داغ سرخ مي‌كنيم.

خوراک زبان سوخاری

مطالب مشابه ...
















حالم خوب است!
خوبِ خوب!
آنقدر خوب که گلویم امشب مهمانی بهراه انداخته!
بغضم بد هوسِ رقصیدن کرده است!
خوراک زبان سوخاری

خوراک زبان سوخاری












۷-۱۱-۱۳۹۰ ۱۲:۲۴ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ♔ αϻἰг κнаη ♔ ، senior engineer

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه خوراک راسته ღمژگانღ 0 153 ۷-۱۲-۱۳۹۳ ۱۱:۳۸ صبح
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  طرز تهیه ساندویچ لقمه ای خوراک گوشت و لوبیا baran** 0 142 ۱۱-۴-۱۳۹۳ ۰۳:۱۹ عصر
آخرین ارسال: baran**
  طرز تهیه خوراک گوشت در نان کاسه ای baran** 0 625 ۱۱-۴-۱۳۹۳ ۰۳:۱۷ عصر
آخرین ارسال: baran**
  طرز تهیه خوراک زبان گوساله neda 0 114 ۶-۲-۱۳۹۳ ۱۲:۳۳ صبح
آخرین ارسال: neda
  نکاتی برای خوراک گوشتی baran** 0 149 ۱۱-۱-۱۳۹۳ ۰۵:۲۴ عصر
آخرین ارسال: baran**
  خوراک گوشت با سس پرتقال و برنج ღمژگانღ 1 104 ۱۹-۱۰-۱۳۹۲ ۰۳:۲۱ عصر
آخرین ارسال: neda
  خوراک گوشت و جو ღمژگانღ 0 98 ۶-۱۰-۱۳۹۲ ۰۱:۲۰ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  خوراک گوشت چینی رژیمی ღمژگانღ 0 129 ۲۴-۴-۱۳۹۲ ۰۷:۴۶ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  خوراک گوشت و سیب زمینی در فر Malihe 3286 0 135 ۲۷-۳-۱۳۹۲ ۰۳:۱۱ عصر
آخرین ارسال: Malihe 3286
  خوراک گوشت و سبزیجات تازه senior engineer 0 155 ۱۰-۱۱-۱۳۹۰ ۱۰:۳۷ عصر
آخرین ارسال: senior engineer

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان