تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تغذیه برای زیبایی

نویسنده پیام
  • هادی
    آفلاین
  • کاربرسایت
    *
  • ارسال‌ها: 449
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۰
  • اعتبار: 20
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:مطالعه
  • محل سکونت:تهران
  • سپاس ها 313
    سپاس شده 465 بار در 237 ارسال
  • امتیاز کاربر: -1$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
تغذیه برای زیبایی
تغذیه برای زیبایی

تغذیه خوب، پایه و اساس برخورداری از پوست سالم است. تغذیه طبیعی روند لایه‌برداری از پوست را تسریع می‌کند تا از صدمات اشعه ماورای بنفش، که باعث بروز لکه‌های قهوه‌ای و چین و چروک در پوست می‌شود، جلوگیری کند.
اگر می‌خواهید پوستی شاداب داشته باشید باید یک رژیم غذایی کامل، شامل چربی‌های سالم، پروتئین کافی و مقدار زیادی میوه و سبزیجات را در سبد خریدتان بگنجانید. این رژیم غذایی باید حاوی گروهی از مواد غذایی مقوی باشد که علاوه بر تغذیه پوست، فایده‌های دیگری هم داشته باشد؛ فوایدی مثل افزایش هوش و قدرت تفکر، کاهش‌ کلسترول، بهبود خواب و خیلی چیزهای دیگر. اگر آماده‌اید تا رژیم غذایی خود را برای داشتن پوستی بهتر تغییر دهید، با ما همراه شوید.
کاهو
۶ برگ کاهو می‌تواند بیش از ۱۰۰ درصد از نیاز بدن به ویتامین A را تامین می‌کند که نتیجه آن افزایش گردش سلولی و سرحال شدن پوست است. پتاسیم موجود در کاهو با بهبود جریان خون و افزایش مواد مغذی و اکسیژن، طراوت بیشتری به پوست می‌دهد.فایده‌های دیگر: همین مقدار کاهو، حدود ۴۵ درصد ویتامین K دارد. مطالعات جدید نشان می‌دهند که این ویتامین باعث فعال شدن پروتئینی در بدن می‌شود که به سلامت عروق کمک می‌کند.

غلات سبوس‌دار
نان، ماکارونی و غلات سبوس‌دار حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان هستند و راز جوانی پوست هم در مصرف همین آنتی‌اکسیدان‌ها است. محققان می‌گویند سطح آنتی‌اکسیدان طبیعی بدن با افزایش سن پایین می‌آید بنابراین افزودن آنها به رژیم غذایی ضروری به نظر می‌آید.فایده‌های دیگر: محققان معتقدند مقدار بالای فیبر موجود در غلات سبوس‌دار مقدار زیادی از چربی شکم را از بین می‌برد. در مطالعه‌ای که مجله آمریکایی «تغذیه بالینی» منتشر کرده، آمده است: «افرادی که به مدت ۳ هفته روزانه ۵ وعده غلات سبوس‌دار خورده‌اند ۲ برابر کسانی که کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده و بدون سبوس مصرف کرده‌اند چربی شکم‌شان آب شده است.»

شکلات تلخ
در یک مطالعه، زنانی که نیم فنجان شکلات تلخ نوشیده بودند به علت افزایش گردش خون، پوست‌شان گرم و برافروخته شد. اگر خوردن کاکائو به صورت یک عادت روزانه دربیاید شاید حتی به جوان‌تر شدن پوست هم کمک کند.فایده‌های دیگر: محققان انگلیسی دریافته‌اند که یک فنجان کاکائو می‌تواند جریان خون را در مغز به مدت ۲ ساعت بهبود بخشد. به علاوه تحقیقات نشان می‌دهد کاکائو می‌تواند باعث افزایش فعالیت مغز شود که در نتیجه شخص قادر خواهد بود تا کارهای پیچیده را بهتر انجام دهد.

سیب
کوئرستین، آنتی‌اکسیدانی که در پوست انواع سیب وجود دارد، محافظی بسیار قوی در برابر اشعه‌های سوزان UVB است که باعث بروز سرطان پوست می‌شود. دفعه بعد که خواستید حمام آفتاب بگیرید می‌توانید از این ضدآفتاب عالی و طبیعی هم در کنار ضدآفتاب‌های معمولی استفاده کنید.فایده‌های دیگر: مطالعه روی ۳۴۰۰۰ زن یائسه نشان داد که خوردن دست کم ۲ عدد سیب در هفته به مدت یک سال خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را تا ۱۵ درصد کاهش می‌دهد. پس توصیه می‌کنیم حتما سیب بخورید؛ با پوست هم بخورید.

توت‌فرنگی
یک فنجان از این میوه خوشمزه بیش از ۱۳۰ درصد ویتامین ث دارد ویتامین ث، آنتی‌اکسیدانی قوی است که فیبر بدن را زیاد و به صاف شدن و استحکام پوست کمک می‌کند. افرادی که بدن‌شان ویتامین ث کمتری دریافت می‌کند پوست‌شان مستعد خشکی و چروک شدن است، بنابراین توت فرنگی می‌تواند از خشکی پوست جلوگیری کند، ضمن اینکه طبق یافته‌های اخیر، آنتی‌اکسیدان موجود در توت‌فرنگی پوست را در برابر شل و ول شدن نیز محافظت می‌کند.فایده‌های دیگر: توت فرنگی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را با مهار رشد سلول‌‌های سرطانی بدخیم کاهش دهد. در یک تحقیق، افرادی که مقدار بیشتری توت‌فرنگی خورده بودند ۳ برابر کمتر از دیگران در معرض سرطان قرار گرفتند.

روغن زیتون تصفیه نشده
این چربی سالم اسیدهای چرب ضروری و مفیدی برای بدن دارد که پوست را در برابر اشعه سرطان‌زای ماورای بنفش مقاوم می‌کند. این اسیدهای چرب بخشی از غشای سلولی هستند که حفظ رطوبت بدن را در پی دارد. بنابراین مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون پوست را نرم و انعطاف‌پذیر نگه می‌دارد.فایده‌های دیگر: تحقیقات جدید نشان می‌دهند که ماده‌ای در روغن زیتون وجود دارد که باعث کاهش کلسترول خون می‌شود و نیز با استفاده از افزایش فعالیت سلولی جلوی اضافه وزن و دیابت را می‌گیرد. از دیگر فایده‌های این روغن عالی این است که می‌تواند احساس گرسنگی کاذب را از بین ببرد. بنابراین شما هم کمتر ریزه‌خواری می‌کنید و همین عامل به کاهش وزن‌تان کمک می‌کند.

گوجه فرنگی
خوردن خوراکی‌های قرمز رنگ، از پوست در برابر آفتاب‌سوختگی محافظت می‌کند. در یک مطالعه، داوطلبانی که به مدت ۳ ماه روزانه ۵ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی مصرف کرده بودند ۲۵ درصد بیشتر در برابر آفتاب‌سوختگی ایمن شدند. علاوه بر این، محققان آلمانی فهمیده‌اند که آنتی‌اکسیدان موجود در گوجه فرنگی می‌تواند تا حدی چین و چروک‌های پوست را از بین ببرد.فایده‌های دیگر: در گوجه فرنگی ماده‌ای به نام لیکوپن وجود دارد که می‌تواند باعث کاهش بیماری‌های قلبی شود. در یک مطالعه بر روی تعدادی از زنانی که به بیماری قلبی مبتلا بودند ثابت شد گوجه فرنگی می‌تواند تا ۳۴ درصد از خطر این بیماری کم کند.

بادام
خوردن بادام به کسانی که پوست خشکی دارند توصیه می‌شود، چون بادام رطوبت زیادی را وارد پوست می‌کند. خوردن یک مشت بادام در روز میزان ویتامین E بدن را که یکی از مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها برای سلامت پوست است، افزایش می‌دهد.فایده‌های دیگر: هرچند آجیل‌ها کالری بالایی دارند ولی مطالعه‌ای بر روی ۵۰۰۰۰ زن نشان داده آن‌ دسته از خانم‌هایی که دست ‌کم هفته‌ای ۲ بار آجیل خورده‌اند نسبت به سایرین کمتر مستعد اضافه وزن بوده‌اند.

گردو
این ماده مغذی، معدن امگا ۳ به شمار می‌رود که عنصری مهم در روغن‌کاری پوست است و می‌تواند پوست را نرم و مرطوب نگه دارد. مصرف حدود ۱۵ گرم گردو در روز می‌تواند میزان جذب امگا ۳ را ۱۰۰ درصد افزایش دهد.فایده‌های دیگر: خوردن گردو همراه با وعده شام نیز در داشتن خوابی بهتر موثر خواهد بود. محققان دانشگاه تگزاس پی برده‌اند که گردو حاوی هورمونی به نام ملاتونین است و می‌تواند به تنظیم خواب کمک کند.

تخم مرغ
یافته‌ها نشان می‌دهند که دو نوع آنتی‌اکسیدان موجود در تخم مرغ، یعنی لوتئین و زی‌اکسانتین، محافظانی قوی در برابر اشعه ماورای بنفش هستند. همچنین تخم مرغ می‌تواند به میزان قابل توجهی پوست را نرم‌تر، محکم‌تر و مطلوب‌تر کند.فایده‌های دیگر: خوردن روزانه یک عدد تخم‌مرغ می‌تواند به طرز چشمگیری میزان این دو آنتی‌اکسیدان را در خون افزایش دهد و با محافظت از شبکیه، چشم را در برابر آسیب نور ایمن نگه دارد و از ابتلا به لکه زرد جلوگیری کند.

سویا
تحقیقات نشان می‌دهند پس از اینکه زنان از اواخر دهه ۳۰ میلادی رو به مصرف غذاهای حاوی سویا آوردند، چین و چروک پوست‌شان بهتر و استحکام آن بیشتر شده است. مقدار سویایی که در این تحقیقات پیشنهاد شده روزانه حدود ۸۵ گرم است.فایده‌های دیگر: اضافه کردن سویا به رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت و سرطان رحم و تخمدان را کم کند و نیز جلوی عود سرطان پستان را بگیرد. شما هم می‌توانید در خیلی از غذاها به جای گوشت قرمز و مرغ از سویا استفاده کنید.

مطالب مشابه ...










تغذیه برای زیبایی

۱۱-۱۱-۱۳۹۰ ۰۵:۲۴ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط ♔ αϻἰг κнаη ♔ ، senior engineer ، گلچین جاویددوست ، maryamz ، persian_girl
  • *faeze*
    آفلاین
  • کاربر ویژه
    ****
  • ارسال‌ها: 4,908
  • تاریخ عضویت: دي ۱۳۹۱
  • اعتبار: 358
  • تحصیلات:دیپلم
  • علایق:בوستــاҐ
  • محل سکونت:روی ابرا
  • سپاس ها 3899
    سپاس شده 10298 بار در 3406 ارسال
  • امتیاز کاربر: 145,082$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #2
تاثیر تغذیه بر زیبایی
همه ما می‌خواهیم به شادابی و تناسب اندام و زیبایی برسیم. همه از اضافه وزن و افتادگی ماهیچه‌های خود ناراحت می‌شویم. گذشته از این، همه می‌دانیم غذا در بدن ما نقش مهمی دارد و می‌توانیم از تاثیر مثبت یا منفی غذاها به نفع خود بهره بگیریم. حال پرسش بسیاری از شما این است كه علم تغذیه و معجزه‌های آن چه كمكی به زیبایی می‌كند؟
حقیقتا تغذیه سالم و صحیح نقش بسیار قابل توجهی خواهد داشت.
در قرن نوزدهم یک فیلسوف آلمانی به نام لوودویک فیرباخ نقاشی از چهره یک انسان کشید که تمام اجزای آن را مواد غذایی تشکیل می‌دادند و در زیر آن نوشت: «انسان آن چیزی است که می‌خورد.»
با توجه به شیوع گسترده بیماری‌های غیر واگیر از نیمه دوم قرن گذشته و مشخص شدن نقش 65 درصدی تغذیه در بروز همه این بیماری‌ها، از سال 1980 میلادی نیز در دانشگاه‌های معتبر دنیا، الگوی غذایی سالم را به منظور پیشگیری از بروز و شیوع گسترده این بیماری‌ها ارایه کردند.
در جوامع امروزی، معضل چاقی و اضافه وزن داریم که با رعایت الگوی صحیح کاملا قابل پیشگیری است و از آنجا که چاقی خود زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌های مزمن است، با جلوگیری از آن، به شدت از بروز بیماری‌های دیگر (قلبی ‌عروقی، سرطان و دیابت) پیشگیری می‌شود.
بنابراین با تغذیه سالم و برنامه فعالیت بدنی روزانه یا ورزش (به توصیه سازمان جهانی بهداشت حداقل یک ساعت در روز ورزش لازم است) به خوبی می‌توان وزن را کنترل کرد و از افتادگی ماهیچه ها یا پوست پیشگیری نمود که خود به شادابی، تناسب اندام و زیبایی منجر خواهد شد.
مصرف نامتعادل، زیاد و غیرطبیعی هر کدام از گروه‌های غذایی، می‌تواند حكم دارو و یا حتی سم برای بدن داشته باشد.
به طور مثال حتما می‌دانید شكل‌گیری رادیكال‌های آزاد موجب پیری دستگاه‌های بدن می‌شود، ولی چگونه باید از تولید رادیكال آزاد در میتوكندری سلول ها (غذا در میتوكندری‌ به انرژی تبدیل می‌شود) جلوگیری كرد؟

در شرایط طبیعی، به دلیل مصرف غذا، مقدار معینی رادیکال آزاد در بدن تولید می‌شود که به عنوان سم بیولوژیک در بدن شناخته می‌شود، اما سیستم دفاع آنتی‌اکسیدانی بدن یک فرد سالم، توانایی این را دارد که این رادیکال‌های آزاد را خنثی نماید.
مشکل، زمانی بروز می‌کند که مصرف غذاهای خاصی، زیاد و مصرف گروهی دیگر کم می‌شود. برای مثال افرادی که در یک وعده غذایی مقدار زیادی غذاهای گوشتی و چرب میل می‌کنند (به خصوص در صورت تهیه نامناسب، فرآورده‌های سرخ شده) و یا مقدار مصرف میوه و سبزی را کاهش می‌دهند، تولید رادیکال‌های آزاد در بدنشان، بسیار فراتر از پتانسیل طبیعی بدن برای خنثی کردن آنها می شود و نهایتا بدن آسیب می‌بیند.
بنابراین توصیه کلی پیروی از الگوی غذایی سالم در تمام وعده‌های غذایی روزانه و به صورت همیشگی است.
دکتر محمدرضا وفا - متخصص تغذیه
بخش تغذیه و سلامت تبیان
طُــ ♥ ــو
تـِڪـــرارے نِمیشے ! مَــטּ بِهت وابَستِـہ تَـر میشــَـҐ ...

تغذیه برای زیبایی

۲۶-۵-۱۳۹۲ ۰۴:۵۹ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول
 سپاس شده توسط persian_girl ، maryamz

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  بایدها و نبایدهای تغذیه پس از ورزش ta.soltani 0 86 ۹-۴-۱۳۹۴ ۰۴:۳۳ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  خط قرمزهای تغذیه‌ای ١٧ساعت روزه داری sea girl 0 75 ۲-۴-۱۳۹۴ ۰۲:۴۵ عصر
آخرین ارسال: sea girl
  تغذیه صحیح در ماه رمضان ta.soltani 4 123 ۲۳-۳-۱۳۹۴ ۱۲:۱۱ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  سۆالاتی مهم درباره تغذیه زنان ღمژگانღ 0 119 ۲۰-۱۱-۱۳۹۳ ۱۱:۳۹ عصر
آخرین ارسال: ღمژگانღ
  لزوم تنوع رنگ میوه ها و سبزی ها در تغذیه ta.soltani 5 191 ۹-۸-۱۳۹۳ ۰۴:۵۰ عصر
آخرین ارسال: Shahe Parian
  هشدار به مادرانی که از تنقلات برای تغذیه کودک استفاده می‌کنند .. @Autumn@ 0 27 ۱-۷-۱۳۹۳ ۱۱:۴۳ صبح
آخرین ارسال: @Autumn@
  کاهش ابتلا به اسهال با تغذیه مناسب neda 0 84 ۱-۵-۱۳۹۳ ۱۲:۳۸ صبح
آخرین ارسال: neda
  تاثیر تغذیه مناسب در رابطه جنسی گلچین جاویددوست 1 244 ۱۳-۴-۱۳۹۳ ۰۷:۳۴ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  نکات تغذیه ای ماه مبارک رمضان sea girl 1 87 ۱۰-۴-۱۳۹۳ ۰۶:۰۰ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  تغذیه مناسب برای پیشگیری از آرتروز sea girl 0 88 ۲۶-۲-۱۳۹۳ ۱۰:۵۰ صبح
آخرین ارسال: sea girl

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان