تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

برای تقویت مغز چه بخوریم؟

نویسنده پیام
  • خاطره بانو
    آفلاین
  • مدیر بازنشسته
    ****
  • ارسال‌ها: 10,850
  • تاریخ عضویت: تير ۱۳۹۰
  • اعتبار: 414
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:پياده روي - موزيك
  • محل سکونت:تهران
  • سپاس ها 19538
    سپاس شده 15295 بار در 6555 ارسال
  • امتیاز کاربر: -152,327$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
برای تقویت مغز چه بخوریم؟
کارشناسان تغذیه تاکید دارند که تغذیه صحیح و استفاده مناسب و متعادل از خوراکی‌های خاص می‌تواند موجب تقویت حافظه و عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری‌هایی مانند آلزایمر ‌شود.





یکی از مهمترین منابع غذایی که به تقویت مغز کمک می‌کند، ماهی‌های چرب است. غذاهای دریایی مثل ماهی آزاد، ساردین، ماهی تن و ماهی خال مخالی حاوی مقادیر فراوانی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که می‌توانند سبب افزایش قدرت، بهره‌وری و سالم ماندن مغز شوند.

به گزارش پایگاه اینترنتی اورنج، منبع بعدی سبزیجات با برگهای سبز تیره هستند. این سبزیجات عبارت از اسفناج، کاهو، کلم بروکلی و کلم دلمه‌ای هستند که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی نظیر ویتامین ث و کاروتنوییدها می‌باشند. اینها همان آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای حفظ سلامت قلب هستند.

یکی دیگر از این منابع آووکادو و انواع مغز دانه‌ها هستند. تمام این خوراکی‌ها حاوی یک آنتی‌اکسیدان‌ مهم دیگر به نام ویتامین «ای» هستند. پژوهشگران می‌گویند کسانی که به مقدار مناسبی ویتامین «ای» مصرف می‌کنند، ۶۷ درصد کمتر از سایرین به آلزایمر مبتلا می‌شوند.

شکلات تلخ نیز از خوراکی‌هایی است که موجب تقویت مغز می‌شود. شکلات تلخ سرشار از فلاونویید، یکی دیگر از آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای بدن و به خصوص مغز است.

شاید تعجب آور باشد اما باور کنید که آب هم در تقویت مغز موثر است. تمام سلول‌های بدن برای اینکه رشد خوب و مناسبی داشته باشند، به آب کافی نیاز دارند و سلول‌های مغز هم از این قاعده مستثنا نیستند.

در حقیقت، یک‌سوم از حجم مغز از آب تشکیل شده است و بنابراین خوردن آب کافی در روز به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. بر اساس مطالعاتی هم که در دانشگاه اوهایو صورت گرفته، محققان اعلام کرده‌اند که کارکرد مغز افرادی که ذخیره مناسبی از آب در بدن‌شان دارند، نسبت به افرادی که به میزان لازم آب نمی‌نوشند، بهتر است.

این متخصصان همچنین تاکید دارند که مصرف متعادل قهوه برای تقویت عملکرد مغز مفید است. همان‌طور که مصرف زیاد و بی‌رویه نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند قهوه، باعث اختلال در عملکرد مغز می‌شود. مصرف مناسب و به اندازه قهوه نیز می‌تواند قدرت تمرکز و کارایی مغز را بالا ببرد.


مطالب مشابه ...




زاده شده تیر مغرور است
نمی گوید دوستت دارم تا زمانی که مطمئن شود او نیز دوستش دارد

اما همینکه مطمئن شد، غرورش مالامال به عشقی دست نیافتنی تبدیل می شود

برای تقویت مغز چه بخوریم؟

۳۰-۱۱-۱۳۹۰ ۱۲:۵۱ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  چه تعداد آجیل در روز بخوریم؟! Malihe 3286 0 99 ۵-۱-۱۳۹۲ ۰۵:۰۲ عصر
آخرین ارسال: Malihe 3286
  عسل در تقویت حافظه کودکان مؤثر است Miss Melika 0 109 ۲۸-۱۲-۱۳۹۱ ۱۱:۲۹ عصر
آخرین ارسال: Miss Melika
  روش هایی برای تقویت موی سر Malihe 3286 0 118 ۲۸-۱۱-۱۳۹۱ ۰۱:۵۴ صبح
آخرین ارسال: Malihe 3286
  غذاهایی که مصرف انها موجب تقویت خلق و روحیه می شود... Malihe 3286 0 90 ۹-۱۱-۱۳۹۱ ۱۲:۳۶ صبح
آخرین ارسال: Malihe 3286

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان