تبليغات
تبلیغات در دانشجو کلوب محک :: موسسه خيريه حمايت از کودکان مبتلا به سرطان ::
جستجوگر انجمن.براي جستجوي مطالب دانشجو کلوپ مي توانيد استفاده کنيد 
برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بامیه خانگی

نویسنده پیام
  • senior engineer
    آفلاین
  • مدیرکل  سایت
    *******
  • ارسال‌ها: 16,405
  • تاریخ عضویت: مرداد ۱۳۹۰
  • اعتبار: 587
  • تحصیلات:لیسانس
  • علایق:نگاه کردن توی چشم...
  • محل سکونت:خونمون
  • سپاس ها 40812
    سپاس شده 37095 بار در 12451 ارسال
  • امتیاز کاربر: 1,035,949$
  • حالت من:حالت من
ارسال: #1
بامیه خانگی
مواد لازم جهت تهیه ی خمیر:
تخم مرغ:دو عدد
آرد سفید:هشت قاشق غذا خوری
روغن جامد یا کره:دو قاشق غذاخوری
آب:يك لیوان
جوش شیرین: یک چهارم قاشق چایخوری
شربت:يك قاشق غذاخوری
روغن مایع برای سرخ کردن: به میزان لازم

ابتدا طرز تهیه ی شربت:

دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کرده به همراه کمی وانیل، هل، زعفران(در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا به جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود.

طرز تهیه ی خمیر بامیه:

آب را با روغن در قابلمه ای جوش آورده سپس آرد را کم کم اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا بوی خامی آرد از بین برود و بگذارید تا سرد شود، تخم مرغها را یکی یکی با فاصله به خمیر اضافه کنید و بعد کمی جوش شیرین را تا خمیر لطیف و نرمی حاصل شود. خمیر را داخل قیف مخصوص ریخته و داخل روغن داغ بیاندازید و بعد از طلایی رنگ شدن داخل شربت انداخته و بعد بیرون کشیده درون صافی بگذارید تا شربت اضافه ی آن گرفته شود.

بامیه خانگی

نوش جان...

مطالب مشابه ...










سلام خدمت همه ی عزیزان
من دوباره اومدم...تازه تر از همیشه...
بازم در خدمتتونمKhansariha (214)

۹-۱۱-۱۳۹۰ ۱۰:۱۲ عصر
جستجو یافتن همه ارسال های کاربر اهدا امتیازاهدای امتیاز به کاربر پاسخ پاسخ با نقل قول

برای بروز رسانی تاپیک کلیک کنید


مطالب مشابه ...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر yasaman76 0 215 ۱۶-۶-۱۳۹۴ ۰۱:۴۵ عصر
آخرین ارسال: yasaman76
  طرز تهیه نان ترتیا در منزل (ترتیلای خانگی) + فیلم ta.soltani 1 141 ۱۳-۶-۱۳۹۴ ۰۷:۵۱ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه دونات خانگی با شهد مخصوص ta.soltani 2 559 ۳۰-۴-۱۳۹۴ ۰۴:۲۶ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه نان سنگک خانگی ta.soltani 0 400 ۲۹-۴-۱۳۹۴ ۰۸:۱۸ صبح
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه قطاب خانگی + فیلم ta.soltani 3 225 ۷-۴-۱۳۹۴ ۰۵:۰۴ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه نان بربری خانگی ta.soltani 0 112 ۱۳-۲-۱۳۹۴ ۱۱:۴۹ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه شکلات مغزدار خانگی ta.soltani 0 386 ۱۳-۱-۱۳۹۴ ۰۴:۲۱ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه شکلات تخته ای خانگی ta.soltani 0 763 ۱۷-۱۲-۱۳۹۳ ۰۵:۱۳ عصر
آخرین ارسال: ta.soltani
  طرز تهیه مارشمالو ساده خانگی(پُف پُفی) baran** 0 6,495 ۱۴-۵-۱۳۹۳ ۰۴:۲۹ عصر
آخرین ارسال: baran**
  طرز تهیه کیک تر شکلاتی خانگی baran** 0 133 ۱۵-۱۲-۱۳۹۲ ۰۹:۳۳ عصر
آخرین ارسال: baran**

پرش به انجمن:

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان